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【資料圖】

1、前言孩兒爹最愛吃綠豆糕，總是覺得自己做干凈，這不就動手了，還真是不錯，孩兒爹說與稻香村的綠豆糕口感略差點點，很成功哇，以后就不去給人家送錢了，自己動手，豐衣足食吧。

2、嘿嘿～～～材料主料：綠豆面300克；輔料：蜂蜜70克、純凈水120克綠豆糕1綠豆面上鍋蒸30分鐘取出2在蒸好的綠豆粉還有溫度時就可過篩3篩子里的疙瘩可以用勺子碾碎繼續過，直到面粉全部過篩470克蜂蜜加120克水攪勻5將篩好的面粉中間放入蜂蜜水6一點點拌勻，直至可以攥成團7用模具壓成型，我用的這個約60克這個量做了7個8成品出來，還可以吧～～～小貼士綠豆面一次蒸熟，在還有溫度的時候過篩，邊過邊用勺子將疙瘩碾碎過篩，很方便的。

3、2、要根據面粉放水，只要面粉能攥一起就成了。

4、3、愿意吃甜的朋友可以放點糖或加蜂蜜的量。

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