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(資料圖)

4月18日消息，叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，平臺(tái)“燒烤”關(guān)鍵詞搜索量在4月出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，較上月同期翻了一倍。其中，叮咚買菜自有品牌“蔡長(zhǎng)青”露營(yíng)燒烤相關(guān)商品銷量增長(zhǎng)最為顯著，蔡長(zhǎng)青露營(yíng)燒烤全家福套餐、蔡長(zhǎng)青蒜蓉扇貝等商品整體銷量較3月增長(zhǎng)500%。同時(shí)，燒烤竹簽、燒烤夾、一次性碗筷、鋁箔、紙巾、保鮮盒等周邊商品銷量同比增長(zhǎng)也超過(guò)200%。

叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“自3月以來(lái)，隨著全國(guó)各地氣溫轉(zhuǎn)暖，我們就在燒烤、鹵味熟食等商品品類豐富度上不斷完善，滿足大家踏青春游的戶外需求。目前，平臺(tái)上全國(guó)露營(yíng)燒烤相關(guān)商品達(dá)到350余支，包括肉串、蔬菜串、海鮮串、烤肉拼盤、錫紙系列、鋁箔盒系列和露營(yíng)裝備等。燒烤類預(yù)制菜、半成品等商品種類豐富、適于戶外場(chǎng)景，深受消費(fèi)者喜愛。此外，叮咚買菜小龍蝦自有品牌‘拳擊蝦’冷吃系列，采用當(dāng)季新蝦，開蓋即食，滿足消費(fèi)者戶外露營(yíng)用餐需求，近期銷量也逐漸攀升。”

截自叮咚買菜App

值得一提的是，叮咚買菜近日聯(lián)合有16年可生食雞蛋生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的老品牌朝一，共同打造了一款粉殼可生食雞蛋。可生食雞蛋，顧名思義是可以生吃，叮咚買菜的這款定制雞蛋也不例外。

據(jù)悉，叮咚買菜談判了5家供應(yīng)商，歷時(shí)2個(gè)月，最終和朝一達(dá)成合作。叮咚買菜的這款可生食雞蛋有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一是只使用220-350天的德國(guó)Bolis Brown青年雞，保證了產(chǎn)出來(lái)的雞蛋外殼光亮，堅(jiān)硬，品質(zhì)高；二是采用無(wú)窗雞舍養(yǎng)殖，避免外界交叉感染禽流感，雞生活環(huán)境更健康、更安全；三是堅(jiān)持喂養(yǎng)純天然的日本配方飼料，雞營(yíng)養(yǎng)均衡，免疫力高，產(chǎn)的雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富；四是對(duì)每個(gè)雞蛋外殼都進(jìn)行消毒、清洗、殺菌，保證了蛋的安全衛(wèi)生。

圖源：叮咚買菜有話說(shuō)百家號(hào)

值得關(guān)注的是，在近日舉辦的第11屆中國(guó)食材電商節(jié)上，叮咚買菜旗下面向外部渠道的預(yù)制菜品牌朝氣鮮食正式對(duì)外發(fā)布，公開招募區(qū)域經(jīng)銷商、渠道商等合作伙伴。據(jù)朝氣鮮食市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人胡浩介紹，2023年將是叮咚買菜外部渠道業(yè)務(wù)集中發(fā)力的一年，全年銷售目標(biāo)超過(guò)1億元。

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