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據對全國500個縣集貿市場的定點監測，7月份最后一周(采集日為7月31日)生豬、雞肉、牛羊肉、生鮮乳價格上漲，雞蛋、豆粕價格下降，玉米、配合飼料價格穩定。

生豬價格。全國活豬平均價格18.48元/公斤，比前一周上漲1.4%，與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲44.8%。江蘇、天津、遼寧、吉林、山東、黑龍江、新疆等省(區、市)活豬價格下降，河南價格持平，其余省(區、市)價格上漲。華南地區活豬平均價格較高，為21.83元/公斤;西南地區較低，為16.28元/公斤。全國豬肉平均價格29.18元/公斤，比前一周上漲1.4%，同比上漲37.8%。遼寧、黑龍江、江蘇等省(市)豬肉價格下降，山東價格持平，其余省(市)價格上漲。華南地區豬肉平均價格較高，為33.62元/公斤;西南地區較低，為26.72元/公斤。全國仔豬平均價格43.52元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲75.3%。江蘇、貴州、四川、上海、湖北、遼寧、浙江、甘肅、黑龍江、福建等省(市)仔豬價格下降，天津、江西價格持平，其余省(市)價格上漲。東北地區仔豬價格較高，為55.32元/公斤;西南地區較低，為25.37元/公斤。

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省(市)雞蛋平均價格9.25元/公斤，比前一周下降3.3%，同比上漲13.8%。全國活雞平均價格20.70元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比上漲13.2%;白條雞平均價格21.31元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲13.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.79元/只，比前一周上漲0.5%，同比上漲15.9%;商品代肉雛雞平均價格4.56元/只，比前一周上漲8.8%，同比上漲45.7%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格70.70元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲10.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省(市)牛肉平均價格63.55元/公斤，比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產省(市)平均價格83.77元/公斤，比前一周上漲0.3%。全國羊肉平均價格69.76元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲14.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格67.85元/公斤，比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產省(市)平均價格72.72元/公斤，比前一周上漲0.3%。

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.61元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲7.1%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.11元/公斤，與上周價格持平，同比上漲3.9%。主產區東北三省玉米平均價格為1.87元/公斤，與上周價格持平;主銷區廣東省玉米價格2.23元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國豆粕平均價格3.18元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降4.5%。育肥豬配合飼料平均價格3.02元/公斤，與上周價格持平，同比上漲1.0%;肉雞配合飼料平均價格3.12元/公斤，與上周價格持平，同比上漲1.0%;蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤，與上周價格持平，同比上漲0.7%。(稿件由農業農村部市場與信息化司提供)

關鍵詞： 集貿市場 生鮮乳 價格上漲