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探訪“蝦工廠”、一年產(chǎn)出萬(wàn)噸對(duì)蝦，科技賦能、養(yǎng)蝦也能很“智慧”……近日，南京林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的師生一行，走進(jìn)鹽城市響水縣銀寶富之源蝦養(yǎng)殖基地，開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)。師生們深入探訪這座現(xiàn)代化對(duì)蝦養(yǎng)殖基地，感受科技賦能農(nóng)業(yè)的強(qiáng)勁脈動(dòng)，探尋鄉(xiāng)村振興的“產(chǎn)業(yè)密碼”。

基地負(fù)責(zé)人向師生介紹，銀寶富之源公司成立于2022年4月，雖“年輕”卻實(shí)力不俗——占地面積4500畝，總投資近1億元，建有5000張高標(biāo)準(zhǔn)溫棚，專(zhuān)注南美白對(duì)蝦高效養(yǎng)殖。企業(yè)采用“春秋兩季”養(yǎng)殖模式，每茬養(yǎng)殖周期約100天，單棚產(chǎn)量高達(dá)2000斤，年總產(chǎn)量突破1萬(wàn)噸，產(chǎn)值約4億元。不僅如此，基地還帶動(dòng)近500名當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)，形成了一條集育苗、養(yǎng)殖、研發(fā)、銷(xiāo)售與休閑農(nóng)業(yè)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

在基地技術(shù)人員的引導(dǎo)下，師生們走進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘口、水處理系統(tǒng)、育苗車(chē)間和包裝物流中心，親眼見(jiàn)證“養(yǎng)蝦”背后的高科技。“我們采用高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，配合水質(zhì)智能監(jiān)測(cè)與生態(tài)病害防治技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦養(yǎng)殖的精準(zhǔn)控制和環(huán)境友好。”技術(shù)人員介紹道。基地推行的“公司+基地+農(nóng)戶”模式，也有效帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)共建，形成企業(yè)、農(nóng)戶與鄉(xiāng)村的多方共贏。

“如何控制養(yǎng)殖成本？”“市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)怎樣應(yīng)對(duì)？”“品牌建設(shè)有沒(méi)有‘竅門(mén)’？”……同學(xué)們帶著問(wèn)題，與企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員展開(kāi)熱烈交流。不少學(xué)生感慨，過(guò)去在課堂上學(xué)到的經(jīng)濟(jì)管理理論，在這里變得“看得見(jiàn)、摸得著”。一名參與調(diào)研的同學(xué)表示：“原來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)早已不是‘面朝黃土背朝天’，而是科技化、智能化、系統(tǒng)化的全新業(yè)態(tài)。”

此次響水之行，是南京林業(yè)大學(xué)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)推動(dòng)“課堂+田野”教學(xué)模式的重要一環(huán)。學(xué)院教師表示，這樣的實(shí)踐活動(dòng)不僅拓寬了學(xué)生的視野，也增強(qiáng)了他們將理論融入實(shí)踐的能力，引導(dǎo)更多年輕人關(guān)注鄉(xiāng)村、投身鄉(xiāng)村。與此同時(shí)，學(xué)院也借此機(jī)會(huì)與地方龍頭企業(yè)深化合作，為未來(lái)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新打下基礎(chǔ)。從實(shí)驗(yàn)室到蝦塘，從課本知識(shí)到產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，南林大師生用腳步丈量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程，也用專(zhuān)業(yè)與熱情，為江蘇鄉(xiāng)村振興注入了新的智慧與活力。興新實(shí)踐。

通訊員 齊蓓 尹申申

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?楊甜子

校對(duì) 陶善工

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